Que manger en 2025 pour prendre soin de sa santé et de la planète ?
Avec Anthony Berthou, Nutritionniste
DISTRIBUTION
Avec Anthony Berthou,
Nutritionniste. Il défend une approche intégrative et
écologique de la nutrition, qu’il enseigne auprès des
professionnels de santé et dans différentes universités.
LE SPECTACLE
Face aux enjeux systémiques auxquels la
société est désormais confrontée - explosion
des maladies chroniques, bouleversements
écologiques, disponibilité alimentaire -, quel
modèle alimentaire résilient peut-on objectivement
concevoir ? A partir de 3 piliers
majeurs - la nutrition, l’écologie et l’évolutionnisme
- les effets du mode de vie actuel sur
les capacités d’adaptation seront développés.
Des solutions seront proposées.
Dédicaces à l’issue de la conférence
Du bon sens dans notre assiette (Actes Sud, 2023)
À PROPOS
Gratuit, réservartion conseillée au Théâtre l'Hermine pendant les horaires d'ouverture de la billetterie ou au 0299816261 ou à reservation@theatresaintmalo.com